豆瓣酱冬菇肉碎

材料：
肉碎
冬菇 （泡软， 切丁）
蒜米 （适量）
青葱 （切细段）
豆瓣酱
盐， 糖 （各适量）

做法：
1。热油锅， 爆香蒜米。加入肉碎和冬菇丁拌炒。
2。加入适量的豆瓣酱， 爆炒片刻后， 加入盐和糖。
3。最后， 撒入青葱即大功告成。

后记：简单也可以是一餐。